Cochon de Lait frais Vente Directe de Viande La Louvrie
Votre cochon sera cuit quand il ne sortira plus de jus de viande rouge au niveau du jambon soit une temprature cœur de 72 degr Celsius coeur Le cochon de lait peut s accompagner avec des haricots rouges frites et un bon petit vin frais comme du ros ou du champagne Cuisson au four Il est possible de le cuisiner au four