Sucre brun ou sucre blanc lequel est le meilleur pour la
Le sucre roux est juste issu d une autre cuisson et lgèrement caramlis De fait il n y a pas de diffrence si ce n est que le sucre roux a un goût plus prononc La spcialiste
Le guide comparatif des matriaux de
Pour rappel la fonte est un alliage de fer et de carbone Ce matriau est reconnu pour disposer d une très bonne inertie Il revêt nanmoins quelques inconvnients puisqu il s agit d un matriau plutôt lourd Son inertie reste aussi beaucoup moins importante que celle des matriaux minraux