Comprendre la dgradation du temps de chute de Hagberg
L Indice de chute de Hagberg TCH dtermine l aptitude d un bl être utilis dans les industries de cuisson Cet indice peut être dgrad lorsque des conditions pluvieuses quantit et frquence surviennent entre maturit physiologique et rcolte Une valuation rcente en 2011 profitant du contexte climatique pnalisant pour ce critère a permis d valuer